Szklanki ustawia się w prawym górnym rogu nad talerzem, tuż nad czubkiem noża. Szklanka do wody stoi najbliżej talerza, a kieliszki do wina ustawiane są skośnie w prawo, w kolejności ich użycia, najpierw białe wino, potem czerwone, a szampan na samym końcu. Dzięki temu pijesz „od zewnątrz do środka” podczas całego posiłku.
Pięknie nakryty stół to kwestia detali, a ustawienie szklanek jest jednym z tych, które budzi najwięcej wątpliwości. Na szczęście rządzi tu prosta, klasyczna zasada, którą łatwo zapamiętać. Poniżej znajdziesz prawidłowy układ nakrycia, dzięki któremu Twój stół będzie wyglądał zachęcająco i przemyślanie.
Klasyczne ustawienie
Szklanki umieszcza się w prawym górnym rogu nad talerzem, nad nożami. To właśnie tam naturalnie sięga dłoń, gdy podnosisz szklankę. Szklanka do wody stoi najbliżej talerza (nad czubkiem noża), a kieliszki do wina ustawione są skośnie w prawo, tworząc lekką przekątną.
Kolejność: od zewnątrz do środka
Ustaw szklanki w kolejności, w jakiej będą używane, aby goście mogli sięgać po nie „od zewnątrz do środka”, podobnie jak w przypadku sztućców:
- Szklanka do wody (najbliżej talerza)
- Kieliszek do białego wina
- Kieliszek do czerwonego wina
- Kieliszek do szampana (najbardziej na zewnątrz, po prawej)
Najpierw szklanka do wody
Szklanka do wody jest największa i stoi najbliżej talerza, ponieważ towarzyszy całemu posiłkowi. Jeśli potrzebny jest tylko jeden kieliszek do wina, wystarczy ustawić go obok szklanki do wody, nie musisz wystawiać więcej szkła, niż faktycznie zostanie użyte.
Wskazówka: Używaj tylko tych szklanek, które naprawdę będą potrzebne. Stół z trzema szklankami na nakrycie wygląda dobrze tylko wtedy, gdy rzeczywiście podajesz wodę, białe i czerwone wino.
Przegląd nakrycia
| Szklanka | Ustawienie | Przeznaczenie |
|---|---|---|
| Szklanka do wody | Najbliżej talerza, nad nożem | Cały posiłek |
| Kieliszek do białego wina | Skośnie w prawo | Przystawka / białe wino |
| Kieliszek do czerwonego wina | W prawo, dalej | Danie główne / czerwone wino |
| Kieliszek do szampana | Najdalej na prawo | Powitanie / toast |
Nadaj stołowi odświętny charakter
Kolorowe lub żłobkowane szkło łapie światło i podkreśla nawet najprostszy stół. To prosty sposób, by nadać nakryciu charakteru, bez konieczności wymiany całej zastawy. Możesz śmiało łączyć kolory, by uzyskać lekki, zapraszający efekt.
Najczęściej zadawane pytania
Jak powinny stać szklanki na stole?
U góry po prawej stronie talerza, nad czubkiem noża. Szklanka do wody najbliżej, a kieliszki do wina skierowane ukośnie w prawo.
W jakiej kolejności ustawia się kieliszki?
Od zewnątrz do środka: woda najbliżej talerza, potem białe wino, czerwone wino, a na końcu szampan.
Gdzie stoi szklanka do wody?
Szklanka do wody stoi najbliżej talerza, bo używa się jej przez cały posiłek.
Czy zawsze trzeba używać kilku kieliszków?
Nie. Używaj tylko tych kieliszków, które naprawdę będą potrzebne, inaczej nakrycie będzie wyglądać na przeładowane.
Gdzie stoi kieliszek do szampana?
Najdalej po prawej stronie, bo zwykle używa się go jako pierwszego, do powitania lub toastu.
Podsumowanie
Kieliszki ustawia się u góry po prawej stronie talerza: szklanka do wody najbliżej, potem białe wino, czerwone wino, a na końcu szampan, czyli pijemy od zewnątrz do środka. Używaj tylko tych kieliszków, które faktycznie będą potrzebne, a kolorowe lub żłobkowane szkło pozwól, by dodało stołowi odrobinę świętowania.
Przeczytaj także
- Ile kieliszków mieści się w jednej butelce wina?
- Jak składać serwetki?
- Nakrywanie stołu: jak pięknie nakryć stół
Podkreśl swój stół naszymi kieliszkami do wina i kieliszkami do szampana.