Deska do krojenia – 45x15 cm – EJA

Żywica to syntetyczny materiał, który nie wchłania wilgoci i nie wymaga olejowania jak drewno. Drewno może pękać przy długotrwałym kontakcie z wodą, podczas gdy żywica zachowuje swoją powierzchnię bez konserwacji. Żywica umożliwia też odlewanie kolorowych wzorów, których nie da się uzyskać w litym drewnie.

Tak, żywica wytrzymuje krojenie zwykłymi nożami kuchennymi. Z czasem mogą pojawić się drobne rysy na powierzchni — tak jak na każdej desce — ale nie wpływa to na jej funkcjonalność. Do intensywnego siekania warto mieć pod ręką osobną deskę drewnianą.

Wystarczy mycie ręczne łagodnym płynem do naczyń i letnią wodą. Unikaj zmywarki, wrzącej wody i agresywnych środków czyszczących — wysokie temperatury mogą zmiękczyć lub odbarwić żywicę. Po myciu wytrzyj deskę do sucha, żeby nie stała w wodzie.

Tak, deska jest przeznaczona do użytku kuchennego i nadaje się zarówno do krojenia, jak i serwowania jedzenia. Warto unikać kładzenia bardzo gorących potraw bezpośrednio na powierzchnię — żywica jest wrażliwa na wysoką temperaturę.

Każda deska jest odlewana indywidualnie ręcznie — pomarańczowe i różowe barwniki wlewane są do żywicy i swobodnie się łączą w przypadkowe wzory. Oznacza to, że rozłożenie kolorów, marmurkowanie i intensywność różnią się między deskami — żadne dwie nie są identyczne.