Kuinka suuret ovat lounaslautaset?
Lounaslautasten halkaisija on yleensä 19 ja 23 cm, riippuen mallista, valmistajasta ja käyttötarkoituksesta. Ne ovat pienempiä kuin päivällislautaset, mutta suurempia kuin jälkiruoka- ja kakkuvati. Koko on sovitettu kevyille annoksille, kuten voileiville, salaatille ja kylmille ruoille, ja siksi ne ovat vakiintunut osa useimpia tanskalaisia astiastoja.
Lounaslautasten vakiomitat
| Tyyppi | Tyypillinen halkaisija |
| Lounaslautanen | 19–23 cm |
| Illallislautanen | 26–28 cm |
| Jälkiruokalautanen | 17–19 cm |
| Kakkuvati | 15–18 cm |
Koko voi kuitenkin vaihdella tyylin ja valmistajan mukaan. Joissakin moderneissa tai minimalistisissa astiastoissa lautaset ovat pienempiä, kun taas rustiikkisissa tai käsintehdyissä astiastoissa lautaset voivat olla hieman suurempia ja muodoltaan epäsäännöllisempiä.
Mihin lounaslautasen käytetään?
Lounaslautanen on monipuolinen ja sitä voidaan käyttää paljon muuhunkin kuin vain lounaaseen:
-
Voileipä ja ruisleipävoileivät
-
Kevyt lautasellinen salaattia tai leivänpäällisiä
-
Kakkujen ja jälkiruokien tarjoilu suuremmissa juhlatilaisuuksissa
-
Pienet annokset buffetissa
-
Käytä tapas- tai välipalalautasena
Materiaalit ja muodot
Lounaslautaset ovat saatavilla kaikista tyypillisistä astiamateriaaleista:
-
Posliini: Klassinen ja monipuolinen – säilyttää muotonsa hyvin.
-
Kivitavara: Rustikkia ja painavampaa – usein käsintehtyjä.
-
Melamiini: Kevyt ja särkymätön – ihanteellinen ulkokäyttöön.
-
Lasi: Elegantti ja minimalistinen – käytetään usein tarjoiluun.
-
Bambu/komposiitti: Ympäristöystävällinen ja moderni – erityisesti piknikille ja lapsille.
Yleisimmät muodot ovat pyöreät ja litteät, mutta monet tuotemerkit tarjoavat myös soikeita, kulmikkaita tai syvempiä malleja, joissa on koristeellisia kuvioita.
Tanskalainen konteksti: koko ja kattaus
Tanskalaisissa kodeissa lounaslautaset ovat erityisen tärkeitä, koska monet tarjoilevat kylmät lounasateriat, usein useita pieniä ruokia. Siksi niiden koko sopii täydellisesti kattaukseen, jossa tarvitaan sekä toiminnallisuutta että esteettisyyttä – erityisesti kun katetaan täydellisellä astiastolla.
