Cuenco para canapés de pez lima en cerámica – Caja Company

La loza se cuece a menor temperatura que el gres, lo que da un tono de arcilla más claro y a menudo una estructura más porosa. La loza suele tener un esmalte que aporta brillo, mientras que el gres puede estar sin esmaltar. La loza es más ligera pero también más frágil que el gres.

Se recomienda lavar a mano. El lavavajillas puede desgastar la pintura y el esmalte con el tiempo, especialmente con altas temperaturas y detergentes agresivos. La loza es más delicada que la cerámica decorada industrialmente.

Un cuenco de 20 x 13 cm suele contener entre 150 y 200 ml, equivalente a una buena porción de aceitunas, frutos secos o pequeñas tapas. La profundidad varía, pero la mayoría de los cuencos canapé son bajos y anchos, diseñados para servir más que para almacenar.

Sí, especialmente si al anfitrión le gustan los detalles coloridos para la cocina o colecciona cerámica artesanal. Un cuenco de pez en color lima es informal y práctico, y al ser pintado a mano se siente personal. Combínelo con un pequeño frasco de aceite de oliva o frutos secos gourmet.

Caja Company es una marca italiana especializada en loza pintada a mano. La producción se realiza en Italia, donde ceramistas locales pintan cada cuenco individualmente. La marca es conocida por sus motivos marinos coloridos y técnicas artesanales tradicionales.